Beschreibung

Aleksandrovic Vozd 0,75l

Ein äusserst reichhaltiger und komplexer Aromakomplex bestehend aus intensiven Tönen roter und schwarzer Beeren. Der Wein hat einen außergewöhnlichen Geschmack, weich mit saftigen Tanninen und der Abgang ist energisch, lang anhaltend und fruchtig. Vino Vožd ist das Ergebnis des Projekts „Cabernet-Sauvignon-Wein mit Td-angereicherten Resveratrol- und Quercetin-Konzentrationen“, das vom Konsortium Weingut Aleksandrović durchgeführt wurde. Hauptpartner: Medizinische Fakultät der Universität Belgrad. Das Projekt wird vom Fonds für Innovationsaktivitäten der Republik Serbien kofinanziert.

Heute ist die Familie Aleksandrović mit ihren Weinen das führende serbische Privatweingut und nutzt für die Herstellung ihrer Premiumweine 75 Hektar eigene Weinberge, die mit hochwertigen Rebsorten bepflanzt sind. Die Weinberge liegen nur wenige Kilometer vom Weingut entfernt an drei verschiedenen Standorten – Vinča, Ježevac und Bokanja, die sich durch unterschiedliche mikroklimatische Bedingungen und Bodentypen auszeichnen. Die Flächen, auf denen die Plantagen angelegt wurden, gehören zur Art der Mast und Mast. Dabei handelt es sich um leichte bis mittelschwere Böden, wasserdurchlässig und mit guten physikalischen und chemischen Eigenschaften. Sie zeichnen sich durch einen geringen Humusgehalt aus, der uns in Verbindung mit einem schwach üppigen Wurzelstock und einer leichten Düngung niedrige Erträge und qualitativ hochwertige Trauben ermöglicht. Der Ježevac-Hügel zeichnet sich besonders durch seine Skelettstruktur aus. An diesem Standort sind die Böden am ärmsten an Humus und am reichsten an Steinen.