Beschreibung

Coronica Malvazija 0,75l

Zartes Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase wunderbar Aromatisch. Dominierend Zitrusfrüchte, Steinobst, Mediterane Kräuter und sowie Noten von Akazien. Auch blumigen Noten prägen das charmante, expresive Bouquet. Im Gaumen von Frisch, Mineralisch und Strukturiert. Die aussrgewöhnliche Haltbarkeit dieser Weissweine macht sie auch noch viele Jahre nach der Abfüllung ansprechend und genussvoll. Durch die richtige Reifung entwickelt der Wein mineralische und würzige Noten, während er sein charakteristisches Aroma und seine Frische behält.

Moreno wuchs im Familienweingut auf, das in der tiefen istrischen roten Erde im nordwestlichen Teil Istriens im Dorf Koreniki angelegt wurde. Sein Vater Ottavian ist bereits verstorben. Das zu Beginn bescheidene Familienweingut entwickelte sich bis heute zu einer Marke, deren Weine überregional Anerkennung finden. Das Weingut Coronica hat sich seit jeher auf autochthone istrische Rebsorten spezialisiert, darunter der istrische Malvasia und Teran. Darüber hinaus werden auch zwei der weltweit am weitesten verbreiteten roten Rebsorten, Merlot und Cabernet Sauvignon, kultiviert. Der frische istrische Malvasia war seit jeher der wichtigste Wein von Coronica und stilistisch immer derselbe. Der Ausdruck des Gran Teran und des Gran Malvasia hingegen hat sich im Laufe der Zeit verändert. Von den internationalen Rebsorten wird Grabar hergestellt, ein Cuvée im Bordeaux-Stil. Die neueste Etikette des Weinguts ist der Schaumwein CO Due, der durch die klassische Methode vom istrischen Malvasia gewonnen wird.