Beschreibung

Crveni Vitez 0.75 l – Prokupac Rotwein von Mali Podrum Gajic

Der Crveni Vitez („Roter Ritter“) ist ein rubinroter Rotwein aus der autochthonen serbischen Rebsorte Prokupac, deren Heimat die traditionsreiche Region Župa ist.
Ein Wein mit Charakter, Handwerk und Geschichte – kraftvoll, fruchtbetont und elegant zugleich.


🍇 Aromatik & Charakter

Im Duft zeigen sich rote Beeren, Pflaumen und dezente Vanillenoten, die vom Ausbau im Holz stammen.
Am Gaumen bestätigt sich das fruchtige Aroma – begleitet von reifen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.

Der Crveni Vitez ist trocken, klar strukturiert und vereint Tradition und Eleganz in jeder Flasche.


🏡 Weingut Mali Podrum Gajic – Familientradition seit 1915

Das Familienweingut Mali Podrum Gajic liegt im berühmten Weinbaugebiet Župa in Serbien, im Dorf Gornje Zleginje bei Aleksandrovac.
Seit über 100 Jahren widmet sich die Familie der Kunst des Weinbaus – heute in der dritten, vierten und fünften Generation.

In ihren eigenen Weinbergen kultivieren sie Prokupac, Tamjanika und Merlot, aus denen sie charaktervolle, handwerklich gefertigte Weine keltern.
Neben Wein entstehen hier auch Trauben- und Pflaumenbrände nach alter Tradition.


🍽️ Perfekte Speisenbegleitung

Der Crveni Vitez passt ideal zu:

  • rotem Fleisch (Rind, Lamm, Wild)

  • traditionellen Fleischgerichten aus dem Balkan

  • gereiftem Hartkäse

  • herzhaften Eintöpfen und Grilladen

Ein Wein, der mit seiner Struktur und Wärme klassische Gerichte perfekt ergänzt.


🌟 Fazit

Der Crveni Vitez – Mali Podrum Gajic 0.75 l ist ein authentischer Prokupac-Rotwein, der das Erbe des serbischen Weinbaus verkörpert.
Mit Beeren- und Pflaumenaromen, feiner Vanille, reifen Tanninen und einem langen Abgang ist er ein echter Genuss für Liebhaber kräftiger, traditioneller Rotweine.

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