ROSE FRUG 0.75
Die raffinierte lachsfarbene Nuance kündigt einen eleganten Wein an, dessen aromatisches Profil von klar definierten Aromen roter Beeren dominiert wird, ergänzt durch einen kühnen Hauch mineralischer Noten. Düfte, die an reife rote Johannisbeeren, Walderdbeeren und Nektarinen erinnern, werden stilvoll durch die Schärfe von Feuerstein und die sanfte Blüte der Iris abgerundet. Am Gaumen erfrischend, saftig, gut ausbalanciert und vielseitig kombinierbar mit einer breiten Palette von Speisen.
Rosé Galić 0,75l
DER Trend- Rosè aus Kroatien. Glänzendes Rosa. Das Bouquet ist schmeichelhaft, duftet nach Himbeer- und Erdbeeraromen, die von einem Hauch von Zitrone begleitet werden. Im Gaumen durchaus kraftvoll stoffig mit einer ausgeprägte mineralische Note und erfrischender Säure. Im Abgang anhaltend und würzig aromatisch. Ein aussergewöhnlicher Rosé aus den schönen Weinbergen Slawoniens, umgeben von üppigen Wäldern.
Samar Rakija 70cl
Šamar ist ein Getränk mit traditionellen Wurzeln, entstanden in der modernen Welt. Es bricht mit den Konventionen darüber, wie Rakija hergestellt und getrunken werden sollte. Zum allerersten Mal trifft Pflaume auf Quitte und sorgt für ein neues Geschmacksprofil. Nebst dem puren Konsum, neu interpretiert für einen urbanen, modernen Konsum-Moment mit Drinks und Cocktails.
Sansigot Katunar 0.75 2020
Sansigot Katunar 0.75 2020
Auf der Suche nach einem besonderen Rotwein wird man auf der Insel Krk fündig. Aus der autochthonen Rebsorte Sansigot keltert der Winzer Ivan Katunar einen wunderbar fruchtigen, trockenen Rotwein. Moderate Tannine gepaart mit einer feinen Mineralität machen den Sansigot zu einem idealen Begleiter von Fleischgerichten. Traubensorte: 100% Sansigot
Saric Probus
Unsere jährliche Produktion ist bewusst klein gehalten und liegt bei rund 10.000 Flaschen – darunter etwa 1.500 Flaschen Portugieser, 4.000 Flaschen Probus sowie 4.000 Flaschen Sila. Was unseren Weinen ihren besonderen Wert und Charakter verleiht, ist die Tatsache, dass es sich hierbei ausschliesslich um authentische, autochthone Rebsorten handelt – tief verwurzelt in unserer Region und Tradition, aber mit einem modernen Ausdruck.
Saric Sila
Unsere jährliche Produktion ist bewusst klein gehalten und liegt bei rund 10.000 Flaschen – darunter etwa 1.500 Flaschen Portugieser, 4.000 Flaschen Probus sowie 4.000 Flaschen Sila. Was unseren Weinen ihren besonderen Wert und Charakter verleiht, ist die Tatsache, dass es sich hierbei ausschliesslich um authentische, autochthone Rebsorten handelt – tief verwurzelt in unserer Region und Tradition, aber mit einem modernen Ausdruck.
SAUVIGNON BLANC FRUG 0.75
Aromen von Wacholder, gelber Grapefruit und reifer Stachelbeere verweben sich mit Noten frisch geschnittener Paprika, Tomatenstiel und Limettenschale. Am Gaumen ebenso charakterstark, mit ausgeprägter Säure, die hervorragen in den mittelkräftigen Körper eingebunden ist. Der Nachhall ist erfrischend und wird von einem Bukett aus Zitrusaromen getragen.
Sauvignon Blanc Galić 0,75l
Helles Strohgelb, mit grünlichen Reflexen. In der Nase verführerisch und elegant. Dieser Sauvignon Blanc bietet intensive und volle Fruchtaromen von Holunder, Melone und Stachelbeere, die sich gekonnt mit würzigen Nuancen von Paprika, Spargel und Zitronengras vermischen. Im Gaumen zeigt sich der Wein wie bereits in der Nase mit herrlich subtiler Eleganz. Saftig und Erfrischend. Der Abgang ist leichtflüssig und appetitanregend.
Sfera Noir Bikicki 0.75l
Eine verspielte, flauschige Fruchtbombe bringt Noten von Kirsche, Pflaume, Hartriegel und Preiselbeerkompott mit. Die burgunderrote Farbe und der subtile, aber vielschichtige Duft offenbaren den unverwechselbaren Pinot Noir. Geprägt von feinen Beeren und einem neuen Ledergürtel. Mäßig vollmundig, mit entwickelter Struktur und opulenter fruchtiger Frische, bringt er eine anmutige und anhaltende Endnote von fruchtigem Charakter mit einer sanften Note von scharfer Würze. Geschmeidig und frisch, aber saftig, mit fleischigem Geschmack und feiner Textur. Der elegante Abgang bringt eine Fülle kleiner Beeren mit sich.
Skenderbeu Brandy 0,7l
Feiner albanischer Brandy, der mindestens 3 Jahre in Eichenfässern reifen durfte. Seit 1967 wird der Brandy in traditioneller Weise hergestellt. Mit viel Erfahrung werden bestimmte Weiß- und Roséweine herausgesucht. Diese werden mit Zitronen und einer Spezialität aus Tropoja, der schwarzen Pflaume, vermengt und gebrannt.
SljivART Destilerija Galerija Sljivovica 50cl
Die Brennerei Galerija ist stolz darauf, Brandy zu präsentieren, der auf natürliche Weise auf einer Brennerei mit 5 Säulen speziell ausgewählter Obstsorten hergestellt wird. Auf Drängen von Freunden, die das Privileg hatten, verschiedene Brände zu probieren, haben wir beschlossen, unsere Wünsche und Erfahrungen unserer Technologen in ein Produkt umzusetzen, das der allgemeinen Bevölkerung zur Verfügung stehen wird. Alle Produkte aus der Brennerei werden ein Jahr lang unter der Kontrolle unserer Technologen gereift.
SOLARIS 2022 75cl Vinarija Lakicevic
Das junge Weingut Lakicevic besitzt 8 Ha Reben in Leposavic. Ein Teil des Mosts gärt in Stahltanks, wobei ausgewählte Hefen ausgewählt werden, um die süssen Noten von weissen und tropischen Früchten zu verstärken. Ein anderer Teil des Mostes vergärt statt in Barriques französischer Herkunft, wo er fünfzehn Monate lang auf der eigenen Hefe verfeinert wird.