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Plavac mali Kiridzija 0.75l

Dieser Rotwein aus der beliebtesten Rotweinsorte Dalmatiens, dem Plavac Mali. Der trockene Rotwein begeistert uns mit intensiver und voller Frucht, einer perfekten Säure und weichen Tanninen. Im Glas erwartet uns bereits eine wunderschöne rubinrote Farbe. Die Aromen reichen von dunkler Schokolade über Pflaumen und Kirschen bis hin zu mediterranen Gewürzen. Am Gaumen sehr harmonisch, vollmundig, lebendig, rund und lang anhaltend.

CHF 14.50
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Plavac mali Tajano Kiridzija 0.75l

Plavac Mali Tajano hat ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Tajano ist ein alter Name, der auf Pelješac verwendet wurde, als die Winzer Plavac aus unterschiedlich gelegenen Weinbergen auf Pelješac mischten. Tajano Plavac ist also weicher als der klassische Dingač, hat höhere Säuren und ist süffiger. Der Wein wird von Aromen von roten, reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren dominiert, er ist voll von weichen Tanninen, mit angenehmem und langem Abgang. Passt hervorragend zu Rotem Fleisch, Wild, Lamm oder Hartkäse aber auch zu dunkler, Schokolade.

CHF 26.00
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Podrum Pevac Debeljko 0,7l

Feinste Harmonie aus natürlichem Grünwalnussextrakt und 5 Jahre gereiftem Cognac, betonte Typizität, ausgeprägte Zitrus- und Vanillinnoten, lange Haltbarkeit.

CHF 35.00
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Podrum Pevac Desetka 0,7l

Desetka (10 Jahre gereift) – macht seinem Namen alle Ehre, hergestellt aus Destillat der Sorte Ranka, gereift in heimischen Fässern mit einem Volumen von 225 und 500 Litern für einen Zeitraum von nicht weniger als 10 Jahren. Unwiderstehliche Harmonie der Typizität, Fruchtigkeit, ausgeprägte Vanillenoten, harmonische Tanninstruktur, sehr lang anhaltend.

CHF 42.00
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Podrum Pevac Medena 0,7l

Medena ist ein alter, traditioneller Likör aus Honig und Quitte – eine harmonische Verbindung von feinem Quittenduftund bestem Wiesenhonig. Weich, aromatisch und ausgewogen steht dieser Likör für Haltbarkeit, Typizität und ehrliches Handwerk.

CHF 25.00
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Podrum Pevac Zlatni Pevac 0,7l

Ausgewählte Destillate aus der Destillationskolonne werden in gewächsstellen Eichenfässern mit einem Volumen von 500 Litern für einen Zeitraum von mindesdens 24 bis 36 Monaten gereift. Das Produkt zeichnet sich durch einen typischen, ausgeprägten Quittenduft mit fein ausbalancierten Vanillin-Tönen aus, der durch den Ausbau in erlesensten Eichenfässern entsteht. Es zeichnet sich durch einen sehr harmonischen, angereicherten Geschmack mit langer Intensität aus. Essbare Goldblätter schmeicheln im Brandy, entsprechend der Qualität und dem Ruf der limitierten Produktion von Zlatni Pevac.

CHF 95.00
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Podrum Pevac Zuta Dunja 0,7l

Sanfter, wohlriechender, erkennbarer, angenehmer Geschmack, leicht betonte Süsse Quitte.

CHF 45.00
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Podrum Pevac Zuta Sljiva 0,7l

Betonte Typizität, sehr erkennbares Aroma, fein ausbalanciert mit Vanillenoten heimischer Eichenfässer, harmonische und angenehme.

CHF 39.00
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Pošip Merga Victa Black Island Winery 0.75 2023

Dieser Wein wird aus der gleichnamigen Traubensorte Pošip hergestellt. Dies ist eine autochthone, dalmatinische Traubensorte der Insel Korčula (Smokvica), die zugleich der Geburtsort des berühmten venezianischen Seefahrers Marco Polo ist. Der Merga Victa Pošip ist bei 8°C-10°C ein idealer Begleiter zur kräftigen Risottos, Gnocchis sowie zu Rohschinken und Tintenfischsalat.

CHF 24.50
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Pošip Sur Lie Black Island Winery 0.75 2020

Dieser Wein wird aus der Traubensorte Pošip hergestellt, eine autochthone, dalmatinische Traubensorte von der Insel Korčula. Die über 40-jährigen Weinberge, zählen auf der Insel zu den Toplagen dieser Sorte und sind aus drei verschiedenen Bodentypen zusammengesetzt (rote Erde, Sand sowie steinige Erde). Geerntet wird ausschliesslich von Hand. Der Wein wird in 500l Eichenfässer während 24 Monate ausgebaut. Der Merga Victa Pošip Sur Lie ist bei 8°C-10°C ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fisch und allgemein Seafood.

CHF 49.00
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Probus – Vinarija Šarić 2022

Probus – Vinarija Šarić 2022 - autochthoner Rotwein aus Serbien. Sommeraromen von Hagebutte, Kirsche & Heidelbeere. Frisch, elegant & authentisch.

CHF 16.50
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Pruna Cabernet Sauvignon 0,75l 2020

Rotwein mit luxuriösen Aromen von roten und schwarzen Waldfrüchten mit eleganten Gewürznoten aus edler Eiche. Cabernet Sauvignon gilt vielen als König der schwarzen Rebsorten. Ein Wein mit starkem Charakter, einem komplexen aromatischen Profil, das von reifen Noten von Kaffee, dunkler Schokolade, frischem Tabak, Leder, süßen Gewürzen mit bewahrter Fruchtigkeit und Tönen von Schwarzwaldfrüchten, Blaubeeren, Brombeeren und Pflaumen dominiert wird. Am Gaumen verleihen Säuren dem Wein Frische und Jugend, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, schwarzen Beeren, Graphit, Kaffee. Reife, samtige Tannine hinterlassen eine lange angenehme Spur und führen zu einem aufregend saftigen Abgang.

CHF 25.00
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