Skenderbeu Brandy 0,7l
Feiner albanischer Brandy, der mindestens 3 Jahre in Eichenfässern reifen durfte. Seit 1967 wird der Brandy in traditioneller Weise hergestellt. Mit viel Erfahrung werden bestimmte Weiß- und Roséweine herausgesucht. Diese werden mit Zitronen und einer Spezialität aus Tropoja, der schwarzen Pflaume, vermengt und gebrannt.
SljivART Destilerija Galerija Sljivovica 50cl
Die Brennerei Galerija ist stolz darauf, Brandy zu präsentieren, der auf natürliche Weise auf einer Brennerei mit 5 Säulen speziell ausgewählter Obstsorten hergestellt wird. Auf Drängen von Freunden, die das Privileg hatten, verschiedene Brände zu probieren, haben wir beschlossen, unsere Wünsche und Erfahrungen unserer Technologen in ein Produkt umzusetzen, das der allgemeinen Bevölkerung zur Verfügung stehen wird. Alle Produkte aus der Brennerei werden ein Jahr lang unter der Kontrolle unserer Technologen gereift.
SOLARIS 2022 75cl Vinarija Lakicevic
Das junge Weingut Lakicevic besitzt 8 Ha Reben in Leposavic. Ein Teil des Mosts gärt in Stahltanks, wobei ausgewählte Hefen ausgewählt werden, um die süssen Noten von weissen und tropischen Früchten zu verstärken. Ein anderer Teil des Mostes vergärt statt in Barriques französischer Herkunft, wo er fünfzehn Monate lang auf der eigenen Hefe verfeinert wird.
St.Heels Saint's Hills 0.75L 2023
Der Rosé St.Heels besteht zu 100% aus der Rebsorte Plavac Mali, und ist einer der wenigen Rosés von den Hängen der legendären Lage Dingač, welche als erstes Weinanbaugebiet in Kroatien eine geschützte geographische Herkunft bekam. Die bis zu 45° steilen Hänge befinden sich auf der südlichen Seite der Halbinsel Pelješac. Ein erfrischender Sommerwein mit einer charakteristischen Fülle, passender Speisenbegleiter zu Fischgerichten, Risotto und verschiedenen Salaten. Traubensorten: Plavac Mali
Stina Bogodon 0,75l
Dunkles Purpurrot. Dicht und verführerisch mit dezenter Nasensüsse. In der Nase besticht der Wein mit einem fein abgestimtes Brombeer- und Pflaumebouquet untermalt von dezenter Lakritzenote. Die Weichheit, die fruchtige Süsse und die gewisse Schokolade der jungen Merlot- und Syrah-Reben werden mit den Tanninen Plavac Mali undFrische von Cabernet kombiniert. Am gaumen fruchtbetont, schmeichelnd, sehr gut ausbalancierte Säure. Das “kleinste Weinetikett” der Welt.
Stina Godiment 0,75l
Hellse Helb mit grünlichen Reflexen; elgantes, feingliedriges Bouquet mit Aromen reifer Zitrusfrüchten, getrockneten Aprikosen, Feigen und einigen exotischen Komponeneten. Vugava bringt viel Frische und aromatischen Duft in diese besondere Cuvée. Im Gaumen trocken, mit erfrischender und gut eingebundener Säure. Das “kleinste Weinetikett” der Welt.
Stina Plavac mali 0,75l
Purpurrot im Glas. Klar, gradlinig, unaufdringlich und doch voller Charakter, Intensive Nase nach Pflaumen, getrocknete Kirschen, rote Beeren und Schokolade. Im Gaumen saftig, elegant, wiederum viel Aromafrische. Harmonisch eingebettete Säure und Tannine. Von angenehmer Leichtigkeit, sehr zugänglich und animierend. Langer, von der Fruchtend der Plavac Mali typischen Säure geprägter Abgang.
Stina Plavac mali Majstor 0,75l
Dunkles dichtes Purpurrot mit Violetten Reflexen. Sehr offenes, tiefgründiges und vielschichtiges Bouquet. Entgegenspringende, kraftvolle, energiegeladene Primärfrucht. In der Nase dominieren für Plavac Mali-typische Noten von Kirschen, Sauerkirschen- Kompott, Mediterrane Gewürze wie Rosmarin und Lorbeeren sowie Reife Zwetschgenmarmelade. Viel fleischiges Tannin in Perfekter Qualität. Ein Meisterwerk an Komplexität und Ausgewogenheit. Bereits jetzt sehr vielversprechend, legt aber in den nächsten Jahren mit Sicherheit noch deutlich zu. Halt ein Meisterwerk. Der Stina Plavac Mali Majstor gehört zu den besten Plavac Mali Rotweinen Kroatiens, und das völlig zu Recht! Der aus handgepflückten Trauben hergestellte trockene Rotwein wird durch kontrollierte Gärung in Stahltanks und Holzfässern gewonnen. Diese erfolgt für 20 bis 40 Tage während die Reifung für 16 Monate in neuen Barrique-Fässern erfolgt.
Stina Plavac mali Remek djelo 0,75l
Der Plavac Mali Remek Dijelo zeichnet sich durch ein unglaublich reichhaltiges Aromaprofil und aromatischen Geschmack nach dunklen Früchten, Pflaumen, Kirschen, Schokolade, einem Hauch Vanille, gefolgt von Kräuter- und Tabaknoten aus. Unheimlich weich, rund und mit seidigen Tanninen. Dieses Meisterwerk hat ein sehr langes Lagerpotential. Der ideale Begleiter zu Wildgerichten, Lamm, Rindsfilet.
Stina Posip 0,75l
Intensives Goldgelb mit einem Hauch von grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist Vielschichtig. In elegantem und extrem scharfem Geruchsprofil zeigen sich noten von Pfirsich, Tropischen Früchten gefolgt von noten mediteraner Kräuter und einem Hauch Vanille. Im Gaumen agil, begleitet von sehr ausgeprägten Mineralität und salzigkeit welche ihm Finesse verleiht und den Wein Trinkfrudig und Einzigartig macht. Der Stina Pošip ist ein trockener Weisswein von den traumhaften Weinbergen der Insel Brač, hergestellt aus der autochthonen Sorte Pošip, die von Hand geerntet wird. Der hochwertige Wein wird auf Basis einer kontrollierten Fermentation unter ausschliesslichem Einsatz natürlicher Hefen hergestellt. Dabei reifen 80% der Trauben im Edelstahltank und 20% in kleinen und grossen Barrique-Fässern. Stina ist der Inbegriff für dalmatinische Weine auf allerhöchstem Niveau.
SYRAH SIGNUM FRUG 0.75
Das aromatische Profil öffnet sich mit den frischen Aromen von Waldfrüchten, wobei saftige Himbeeren, zarte Veilchen und pikanter weißer Pfeffer im Vordergrund stehen. Diese Aromen sind verwoben mit reichen Schokoladennoten und sanften Tabaknuancen, die jedem Schluck zusätzliche Dimension und Raffinesse verleihen.
Temet Beli Kamen Morava 0,75l
Das Weingut TEMET bewirtschaftet 37,8 ha Weinberge, die in 19 Parzellen aufgeteilt sind und an zwei Standorten 250-330 m über dem Meeresspiegel liegen. Die Topographie des „Temet Breg“ bietet drei verschiedene Bodenarten, die den Anbau einheimischer Sorten ermöglicht haben: Prokupac, Morava, Tamjanika sowie ausgewählte Sorten von Pinot Gris, Chardonnay, Merlot, Syrah, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.