Virtus Sauvignon Blanc 0.75l
Der Sauvignon Blanc von Virtus wird von einem Aroma von Holunderblüten und Melonen dominiert, ergänzt durch dezente mineralische Noten und Töne von gemähtem Gras und Kräutern: Basilikum, Koriander, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Majoran, Rosmarin, Salbei, Thymian, Minze und Brennnessel.
Vranec - Bovin 75cl 2020
Weine aus der roten Vranec-Traube sind die beliebtesten einheimischen Weine Mazedoniens. Der Vranec von BOVIN ist ein trockener Wein mit tiefroter Farbe. Rote Früchte und Beeren dominieren die intensive Nase. Dieser Wein ist subtil, rund und voll, ausgewogen mit einer festen Struktur und den typischen, rebsortentypischen Marmeladenaromen.
Yebiga Bela Sljivovica 75cl
BELA (übersetzt als „weiss“) ist ein klarer und sauberer Rakija od šljiva (Pflaumen-Rakija), hergestellt aus einer 50:50-Mischung aus hyperlokalen, handverlesenen Čačanska rodna- und Čačanska lepotica-Pflaumen, die beide in der Region Zentral-/Südserbien beheimatet sind. Wie unser PRVA ist BELA ein klassischer Rakija, der durch streng traditionelle Verfahren hergestellt wird, getreu einem Erbe, das Hunderte von Jahren zurückreicht.
Yebiga Prva 75cl
PRVA ist ein Lehrbuch, serbischer Rakija od šljiva (trans: Rakija aus Pflaume). Getreu dem Stil wird dieser aus reifen, hyperlokalen Pflaumen aus den Bergen bei Kraljevo hergestellt. PRVA wird aus 100 % natürlichen Inhaltsstoffen und reinem Bergquellwasser hergestellt. Die čačanska rodna-Pflaumen werden von Hand geerntet, um ein Destillat herzustellen, das mindestens 18 Monate reift.
Zavet Dunja Quittenrakija 0.7l
Die Quitte ist eine aromatische Frucht, aus der eine besonders geschätzte Rakija von aussergewöhnlichem Geschmack entsteht. Zavet Dunja wird aus reifen Früchten der Leskovac-Quitte nach traditioneller Rezeptur durch doppelte Destillation hergestellt.
Zavet Šljiva - Pflaumenrakija 5y 0.7l
Die Rakija Zavet 5 wird aus vollreifen Früchten der heimischen Pflaumensorten Čačanska Rodna und Čačanska Lepotica aus familieneigenen Obstgärten hergestellt. Nach traditioneller Rezeptur, durch doppelte Destillation und Reifung in ausgewählten Fässern aus serbischer Eiche, entsteht eine besondere Edition dieser edlen Pflaumenrakija.
Zavet Šumadijska Šljivovica 0.7l
Die Šumadijska Šljivovica ist eine Pflaumenrakija mit geschützter geografischer Herkunftsangabe. Sie entsteht aus sorgfältig ausgewählten Pflaumen aus den Obstgärten der Šumadija und wird nach traditionellem Destillationsverfahren hergestellt – für einen einzigartigen Geschmack und höchste Qualität.
Zavet Viljamovka – Williamsbirnen-Rakija 0.7l
Hergestellt aus reifen Früchten der Williamsbirne, durch ein einzigartiges Verfahren, das die feinen Eigenschaften dieser Sorte bewahrt. Durch doppelte Destillation und Reifung in neutralen Gefässen entfaltet sich das Aroma saftiger Williamsbirnen und eine harmonische Geschmacksfülle, die ein besonderes Genusserlebnis bietet.
Zilavka Keza 0.75l
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase delikat, von fruchtigen und floralen Aromen getrieben. Am Gaumen saftig, gut strukturiert und angenehm frisch. Zitrusfrüchte tropische Früchte und Florale noten sind diminieren. Weinbergesind auf kargen Mergelböden mit Steineinschlüssen angelegt. Diese wurden nach westlichen Vorbild gepflanzten Reben werden bei bedarf durch die sogenannte Tröpfchenbewässerung optimal mit Wasser versorgt, welches sich lange im wasserspeichernden Mergelboden hält.
Zlatan Otok Bilo Idro Plavac 0,75l
Bilo Idro heisst das kleine Restaurant samt Weinbar von Zlatan Otok, in Ihrem Heimatrdorf auf der Insel Hvar gelegen. Dieser 100%ige Plavac ist etwas leichter im Körper als andere Plavacs, aber stilistisch immer noch ein Zlatan Plavac! Ein heller und frischer Plavac mit Noten von dunkelroten Kirschen, kleinen Blaubeeren, subtiler Erdigkeit und sanften Tanninen.
Zlatan Otok Crljenak 0,75l
Intensives und kräftiges Rubinrot. Im Gaumen frische Aromatik, dunkle Beeren, etwas Schwarzen Pfeffer, Nelken, Leder, Zwetschgen, mediterrane Kräuter, Brombeeren und dunkle Schokolade.Ein kräftiger Körper mit stoffigen, präsenten und eleganten Tanninen und spielerischer Säure. Herrlich lang und geschmeidig das Finale. 1994 erbrachte die Wissenschaftlerin Carole Meredith von der Universität Davis (Californien) den Positiven unumstösslichen DNA – Beweis. Hinter den Namen Zinfandel, Primitivo, Crljenak Kastelanski und Prididrag verbirgt sich ein und dieselbe alte Kroatische Rebsorte namens Tribidrag.
Zlatan Otok Cuvee 0,75l
Intensives Rubin mit violetten Reflexen. In dieser Mischung passen Plavac mali, Babić und Syrah gut zusammen und ergeben einen schönen Wein mit herrlichen Aromen von roten Früchten und mediterranen Gewürzen. Dies ist ein Wein mit mittlerem Körper, weichen Tanninen, angenehmer Säure und Frische. Zum Schluss atraktiv ausbalanciert mit guter aromatischer Nachhaltigkeit.