Yebiga Prva 75cl
PRVA ist ein Lehrbuch, serbischer Rakija od šljiva (trans: Rakija aus Pflaume). Getreu dem Stil wird dieser aus reifen, hyperlokalen Pflaumen aus den Bergen bei Kraljevo hergestellt. PRVA wird aus 100 % natürlichen Inhaltsstoffen und reinem Bergquellwasser hergestellt. Die čačanska rodna-Pflaumen werden von Hand geerntet, um ein Destillat herzustellen, das mindestens 18 Monate reift.
Zavet Dunja Quittenrakija 0.7l
Die Quitte ist eine aromatische Frucht, aus der eine besonders geschätzte Rakija von aussergewöhnlichem Geschmack entsteht. Zavet Dunja wird aus reifen Früchten der Leskovac-Quitte nach traditioneller Rezeptur durch doppelte Destillation hergestellt.
Zavet Šljiva - Pflaumenrakija 5y 0.7l
Die Rakija Zavet 5 wird aus vollreifen Früchten der heimischen Pflaumensorten Čačanska Rodna und Čačanska Lepotica aus familieneigenen Obstgärten hergestellt. Nach traditioneller Rezeptur, durch doppelte Destillation und Reifung in ausgewählten Fässern aus serbischer Eiche, entsteht eine besondere Edition dieser edlen Pflaumenrakija.
Zavet Šumadijska Šljivovica 0.7l
Die Šumadijska Šljivovica ist eine Pflaumenrakija mit geschützter geografischer Herkunftsangabe. Sie entsteht aus sorgfältig ausgewählten Pflaumen aus den Obstgärten der Šumadija und wird nach traditionellem Destillationsverfahren hergestellt – für einen einzigartigen Geschmack und höchste Qualität.
Zavet Viljamovka – Williamsbirnen-Rakija 0.7l
Hergestellt aus reifen Früchten der Williamsbirne, durch ein einzigartiges Verfahren, das die feinen Eigenschaften dieser Sorte bewahrt. Durch doppelte Destillation und Reifung in neutralen Gefässen entfaltet sich das Aroma saftiger Williamsbirnen und eine harmonische Geschmacksfülle, die ein besonderes Genusserlebnis bietet.
Zilavka Keza 0.75l
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase delikat, von fruchtigen und floralen Aromen getrieben. Am Gaumen saftig, gut strukturiert und angenehm frisch. Zitrusfrüchte tropische Früchte und Florale noten sind diminieren. Weinbergesind auf kargen Mergelböden mit Steineinschlüssen angelegt. Diese wurden nach westlichen Vorbild gepflanzten Reben werden bei bedarf durch die sogenannte Tröpfchenbewässerung optimal mit Wasser versorgt, welches sich lange im wasserspeichernden Mergelboden hält.
Zlatan Otok Bilo Idro Plavac 0,75l
Bilo Idro heisst das kleine Restaurant samt Weinbar von Zlatan Otok, in Ihrem Heimatrdorf auf der Insel Hvar gelegen. Dieser 100%ige Plavac ist etwas leichter im Körper als andere Plavacs, aber stilistisch immer noch ein Zlatan Plavac! Ein heller und frischer Plavac mit Noten von dunkelroten Kirschen, kleinen Blaubeeren, subtiler Erdigkeit und sanften Tanninen.
Zlatan Otok Crljenak 0,75l
Intensives und kräftiges Rubinrot. Im Gaumen frische Aromatik, dunkle Beeren, etwas Schwarzen Pfeffer, Nelken, Leder, Zwetschgen, mediterrane Kräuter, Brombeeren und dunkle Schokolade.Ein kräftiger Körper mit stoffigen, präsenten und eleganten Tanninen und spielerischer Säure. Herrlich lang und geschmeidig das Finale. 1994 erbrachte die Wissenschaftlerin Carole Meredith von der Universität Davis (Californien) den Positiven unumstösslichen DNA – Beweis. Hinter den Namen Zinfandel, Primitivo, Crljenak Kastelanski und Prididrag verbirgt sich ein und dieselbe alte Kroatische Rebsorte namens Tribidrag.
Zlatan Otok Cuvee 0,75l
Intensives Rubin mit violetten Reflexen. In dieser Mischung passen Plavac mali, Babić und Syrah gut zusammen und ergeben einen schönen Wein mit herrlichen Aromen von roten Früchten und mediterranen Gewürzen. Dies ist ein Wein mit mittlerem Körper, weichen Tanninen, angenehmer Säure und Frische. Zum Schluss atraktiv ausbalanciert mit guter aromatischer Nachhaltigkeit.
Zlatan Otok Plavac Barrique 0,75l
Dies ist ein ausdrucksstarker, eleganter Wein mit dalmatinischem Charakter – vollmundigen und samtigen Tanninen. Reiche, komplexe Strukturen, Aroma von Pflaumen, Kirschen, Gewürzen und Mediteraner Macchia. Ein Wein mit einem reichhaltigem Körper, vollem Geschmack und einem lang anhaltenden, harmonischen Abgang. Hochwertiger trockener Rotwein, der aus ausgewählten Trauben der Sorte Plavac Mali aus den einzigartigen südlichen Lagen von Sveta Nedjelja auf der insel Hvar hergestellt wird. Nach der manuellen Lese und Verarbeitung der Trauben reift der Wein 15 bis 20 Monate in Barriquefässern und weitere 6 Monate in der Flasche.
Zlatan Otok Plavac Novus 0,75l
Sattes Rubinrot. Elegante, fruchtbetonte Nase. Dazu gesellen sich feine Aromen von warmen Gewürzen, umhüllt von dunkelen Früchten, Sauerkirschen und weichen gut integrierten Tanninen. Agang von guter Länge. Dieser Wein stammt aus unseren Weinbergen in der Nähe der Stadt Makarska unter dem Berg Biokovo, die sich als ideal für den Anbau von Plavac mali, der wichtigsten kroatischen roten Rebsorte, erwiesen haben. Nach der Handlese und Verarbeitung der Trauben reift der Wein in großen Holz- und Edelstahlfässern.Der Zlatan Plavac Novus aus der Region Makarska ist ein wahrer Ausdruck des dalmatinischen Terroirs und ein Wein mit ausgeprägtem südlichen Charakter.
Zlatan Otok Posip Novus 0,75l
Mittleres Goldgelb. In der Nase finden sich tropische Früchte, Ananas, Zitrusfrüchte leichter Pfirsich mit einem hauch von mediteranen Kräutern. Erkennbare mineralischen Noten und eine ausgewogene Säure. Ein echter Sommerwein. Leicht, fruchtig und verspielt.