Apolitico Andjeo s Greskom 0,75l
Tiefes Rubinrot. Begeistert mit einem ausgeprägten fruchtigen Duft, der an rote und schwarze Früchte erinnert, insbesondere an Kirschen, Johannisbeeren und Heidelbeeren. Ein harmonischer Wein, der trotz seines ausgeprägten Fruchtaromas nicht nur frisch und schlank ist, sondern auch eine weiche Säure aufweist, die durch den biologischen Säureabbau gemildert wurde. Dies verleiht dem Wein im Mund einen angenehmen und harmonischen Eindruck. Besonders hervorzuheben sind die weichen Säuren, die durch die malolaktische Gärung gemildert wurden und im Mund einen angenehmen, harmonischen Eindruck hinterlassen. Ein Wein von angenehmer Intensität, sehr gut strukturiert und elegantem Finale.
Apolitico Caruga 0,75l
Tiefes Rubinrot mit leichten violetten Reflexen. In der Nase präsentiert er dominante Fruchtaromen von schwarzen Beeren und Pflaumen, begleitet von zarten Gewürznoten. Der Wein zeichnet sich durch seine ausgewogene Fruchtigkeit, dezente Süsse und angenehme Säure aus, was ihn äusserst süffig macht. Nach ein paar Sekunden im Gaumen fangen an die kräftigen Gerbstoffe an zu greifen, der Wein zeigt seine Kraft und Fülle. Der Apolitico Caruga ist ein trockener Wein, der sich durch eine harmonische und komplexe Persönlichkeit auszeichnet. Dieser Wein wurde im Bordeaux-Stil hergestellt und besteht aus einem ausgewogenen Verhältnis von 50 % Cabernet Sauvignon und 50 % Merlot. Während der 12-monatigen Reifung in Eichen- und Kastanienfässern entfaltet er sein volles Potenzial.
Bijelo 9 Galić 0,75l
Zartes goldgelb. Aromen von reifer Pfirsich, Orange und Quitte sowie blumigen Noten des slawonischen Terroirs sowie einem Hauch von Vanille. Am Gaumen unheimlich elegant, charakterstark, mineralisch und salzig. Ein schöner, voller Körper mit perfekt passender Säure. Der ewige, cremige Abgang ist der grandiose Abschluss.
G Tocka Galić 0,75l
Helles Zitronengelb. In der Nase dominieren zarten Aromen von grünen Äpfeln, die sich harmonisch mit Noten von Weinbergpfirsich und Kamille verbinden. Sein runder und verführerischer Körper wird von einer angenehmen und erfrischenden Säure begleitet. Dabei handelt es sich um einen leichten und gut trinkbaren Wein mit einer schönen Frische und ausgeprägten Fruchtaromen, die von Zitrusnoten geprägt sind.
Krauthaker Chardonnay Rosenberg 0,75l
Intensives spektakuläres Orange. Der Geschmack von Kuvlakhe ist eine reine Offenbarung. Er verführt den Gaumen mit einer einzigartigen Mischung aus Aromen und Texturen. Die Orangenfarbe des Weins spiegelt sich in den fruchtigen Noten wider, die an sonnengereifte Orangen und Zitrusfrüchte erinnern. Die Herzhaftigkeit des Weins zeigt sich in seinen kräftigen Tanninen und der komplexen Struktur, die von der langen Kontaktzeit mit den Traubenschalen herrührt. Die Eleganz des Kuvlakhe offenbart sich in seiner ausgewogenen Säure und seinem sanften Abgang.
Krauthaker Chardonnay Rosenberg 0,75l
Der Chardonnay Rosenberg von Krauthaker wird aus Chardonnay-Trauben aus der Einzellage Rosenberg bei Kutjevo hergestellt. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikatio, bei der die Trauben sowohl in Eichenfässern (Barrique) als auch in Edelstahltanks gereift sind. Dieser Ansatz verleiht dem Wein eine beeindruckende Komplexität und bewahrt gleichzeitig seine Frische und Fruchtigkeit.
Krauthaker Graševina Mitrovac 0,75l
Delikates Strohgelb. In der Nase werden intensive Aromen von reifem Apfel, Aprikose, Honig und Kamille wahrgenommen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und fruchtig, wobei vor allem Steinfrüchte dominieren. Die Textur ist cremig und rund, begleitet von einem erfrischenden Säuregehalt und einem Hauch von erfrischender Bittermelone sowie einem leichten Salzgehalt. Im Verlauf des Schlucks wird eine subtile Edelfäule bemerkt, die dem Wein süsse, Dessertwein-artige Aromen verleiht, obwohl er trocken ist. Das Geschmackserlebnis endet mit einem langanhaltendem Abgang. Wein mit Lagerpotenzial bis sieben Jahre.
Krauthaker Grasevina Pomale 0,75l
Leuchtendes Klares citrus gelb. In der Nase frisch, aromatisch und vibrierend. Aromen von frischem Äpfel, Pfirsiche, Feldblumen und Citrus. Der Geschmack zeichnet sich durch lebhafte Säure aus und endet mit einer angenehmen milden Bitterkeit, die typisch für die Rebsorte ist. Am Gaumen präsentiert er sich warm, fein abgerundet und harmonisch mit einem festen Körper. Saftige Textur und langer Abgang. Dieser Wein ist ein kroatischer Klassiker, wenn es um Graševina-Weine geht, und bietet eine hervorragende Möglichkeit, die Vielfalt und den Geschmack des Welschrieslings zu entdecken.
Krauthaker Kuvlakhe 0,75l
Intensives spektakuläres Orange. Der Geschmack von Kuvlakhe ist eine reine Offenbarung. Er verführt den Gaumen mit einer einzigartigen Mischung aus Aromen und Texturen. Die Orangenfarbe des Weins spiegelt sich in den fruchtigen Noten wider, die an sonnengereifte Orangen und Zitrusfrüchte erinnern. Die Herzhaftigkeit des Weins zeigt sich in seinen kräftigen Tanninen und der komplexen Struktur, die von der langen Kontaktzeit mit den Traubenschalen herrührt. Die Eleganz des Kuvlakhe offenbart sich in seiner ausgewogenen Säure und seinem sanften Abgang.
Krauthaker MERCS 0,75l
Intesive Rubinrote Farbe. In der Nase ein Bouquet, in dem die schwarze Johannisbeernote des Cabernet Sauvignon auf den Duft reifer Pflaumen aus dem Merlot trifft. Hinzu kommen klassische erdige Nuancen und Röstaromen, begleitet von Noten getrockneter Blüten und Blätter, die von einem leichten Hauch von Lakritze abgerundet werden. Im Mund präsentiert sich dieser Wein mit einer beeindruckenden Struktur, kräftigen Tanninen und einer ausgezeichneten Säure. Das Finale ist äusserst intensiv und offenbart Aromen von getrockneten Früchten, Leder und einer leichten mineralischen Note. Um das volle Aroma dieses Weins zu geniessen, empfiehlt es sich, ihn vor dem Genuss mindestens 30 Minuten in einem Dekanter zu belüften.
Krauthaker Pinot Sivi 0,75l
Leuchtendes strohgelb. Ein Bouquet von reifen Früchten aus Slawonien, darunter Äpfel, Birnen und Pfirsiche. Interessanterweise finden sich auch Aromen von Kiwi sowie leichte Nuancen von Zitronenschalen und Heu in seinem Duft. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein leicht salzig, mit einer ausgewogenen Säure, die wunderbar mit einer zarten Süße harmoniert. Vielschichtig und gut akzentuiert. Saftig und mineralisch strukturiert. Ein Komplexes und abgerundetes Finale.
Krauthaker Sauvignon Blanc Vidim 0,75l
Helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase feinduftige Noten von reifer Grapefruit und Exotischen Früchten, Blumen und gewürzen. Am Gaumen ist der Wein sehr lebhaft mit einer guten Säure, angenehmer Bitterkeit und einer leichten Pikanz. Er präsentiert sich rund, warm und mit einem festen Körper. Saftig und gut strukturiert, mit einer belebender, gut integrierten Säure. Der Abgang ist relativ langanhaltend. Der Wein wurde in Edelstahlbehältern gereift, um seine Fruchtigkeit und Frische zu bewahren, und wurde ungefiltert abgefüllt.