ROSE FRUG 0.75
Die raffinierte lachsfarbene Nuance kündigt einen eleganten Wein an, dessen aromatisches Profil von klar definierten Aromen roter Beeren dominiert wird, ergänzt durch einen kühnen Hauch mineralischer Noten. Düfte, die an reife rote Johannisbeeren, Walderdbeeren und Nektarinen erinnern, werden stilvoll durch die Schärfe von Feuerstein und die sanfte Blüte der Iris abgerundet. Am Gaumen erfrischend, saftig, gut ausbalanciert und vielseitig kombinierbar mit einer breiten Palette von Speisen.
Samar Rakija 70cl
Šamar ist ein Getränk mit traditionellen Wurzeln, entstanden in der modernen Welt. Es bricht mit den Konventionen darüber, wie Rakija hergestellt und getrunken werden sollte. Zum allerersten Mal trifft Pflaume auf Quitte und sorgt für ein neues Geschmacksprofil. Nebst dem puren Konsum, neu interpretiert für einen urbanen, modernen Konsum-Moment mit Drinks und Cocktails.
Saric Probus
Unsere jährliche Produktion ist bewusst klein gehalten und liegt bei rund 10.000 Flaschen – darunter etwa 1.500 Flaschen Portugieser, 4.000 Flaschen Probus sowie 4.000 Flaschen Sila. Was unseren Weinen ihren besonderen Wert und Charakter verleiht, ist die Tatsache, dass es sich hierbei ausschliesslich um authentische, autochthone Rebsorten handelt – tief verwurzelt in unserer Region und Tradition, aber mit einem modernen Ausdruck.
Saric Sila
Unsere jährliche Produktion ist bewusst klein gehalten und liegt bei rund 10.000 Flaschen – darunter etwa 1.500 Flaschen Portugieser, 4.000 Flaschen Probus sowie 4.000 Flaschen Sila. Was unseren Weinen ihren besonderen Wert und Charakter verleiht, ist die Tatsache, dass es sich hierbei ausschliesslich um authentische, autochthone Rebsorten handelt – tief verwurzelt in unserer Region und Tradition, aber mit einem modernen Ausdruck.
SAUVIGNON BLANC FRUG 0.75
Aromen von Wacholder, gelber Grapefruit und reifer Stachelbeere verweben sich mit Noten frisch geschnittener Paprika, Tomatenstiel und Limettenschale. Am Gaumen ebenso charakterstark, mit ausgeprägter Säure, die hervorragen in den mittelkräftigen Körper eingebunden ist. Der Nachhall ist erfrischend und wird von einem Bukett aus Zitrusaromen getragen.
Sfera Noir Bikicki 0.75l
Eine verspielte, flauschige Fruchtbombe bringt Noten von Kirsche, Pflaume, Hartriegel und Preiselbeerkompott mit. Die burgunderrote Farbe und der subtile, aber vielschichtige Duft offenbaren den unverwechselbaren Pinot Noir. Geprägt von feinen Beeren und einem neuen Ledergürtel. Mäßig vollmundig, mit entwickelter Struktur und opulenter fruchtiger Frische, bringt er eine anmutige und anhaltende Endnote von fruchtigem Charakter mit einer sanften Note von scharfer Würze. Geschmeidig und frisch, aber saftig, mit fleischigem Geschmack und feiner Textur. Der elegante Abgang bringt eine Fülle kleiner Beeren mit sich.
SYRAH SIGNUM FRUG 0.75
Das aromatische Profil öffnet sich mit den frischen Aromen von Waldfrüchten, wobei saftige Himbeeren, zarte Veilchen und pikanter weißer Pfeffer im Vordergrund stehen. Diese Aromen sind verwoben mit reichen Schokoladennoten und sanften Tabaknuancen, die jedem Schluck zusätzliche Dimension und Raffinesse verleihen.
Temet Beli Kamen Morava 0,75l
Das Weingut TEMET bewirtschaftet 37,8 ha Weinberge, die in 19 Parzellen aufgeteilt sind und an zwei Standorten 250-330 m über dem Meeresspiegel liegen. Die Topographie des „Temet Breg“ bietet drei verschiedene Bodenarten, die den Anbau einheimischer Sorten ermöglicht haben: Prokupac, Morava, Tamjanika sowie ausgewählte Sorten von Pinot Gris, Chardonnay, Merlot, Syrah, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.
Temet Beli Kamen Prokupac 0,75l
Das Weingut TEMET bewirtschaftet 37,8 ha Weinberge, die in 19 Parzellen aufgeteilt sind und an zwei Standorten 250-330 m über dem Meeresspiegel liegen. Die Topographie des „Temet Breg“ bietet drei verschiedene Bodenarten, die den Anbau einheimischer Sorten ermöglicht haben: Prokupac, Morava, Tamjanika sowie ausgewählte Sorten von Pinot Gris, Chardonnay, Merlot, Syrah, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.
Temet Ergo Crveno 0,75l
Ein komplexer Wein mit intensiven Aromen von Brombeeren, Blaubeeren und Pflaumen, die sich mit Tönen von Veilchen, Lakritze und Minze, Tinte, Holzkohle und dunkler Schokolade vermischen. Der Gaumen ist von kräftiger fruchtiger Energie erfüllt, die Tannine sind angenehm körnig. Gegen Ende wird der Geschmack tiefer und kräftiger und zeigt sich in Wellen von frischen und getrockneten Früchten, Kaffee, Schokolade und Toast. Im Abgang selbst beeindruckt jedoch vor allem die schöne und langanhaltende fruchtige Frische, Finesse und Eleganz.
Temet Tri Morave Belo 75cl
Ein wunderschönes leuchtendes Goldgelb, zauberhafte Silberreflexe. Der feine Muskat-Touch verrät die Rebsorte Tamjamnika mit ihrem attraktiven, aromatischen Bukett. Es duftet herrlich nach Melisse, Rosmarin und Muskatnuss, dazu schmecken wir gelbe Tropenfrüchte. Saftig, kraftvoll und würzig, aber elegant und ausbalanciert, mineralisch, mit einem tragfähigen, lebendigen Gerbstoff im Abgang, sehr gute Länge, sortentypisch und zeitgeistig vinifiziert, bleibt sehr gut haften, wirkt erstaunlich jung.