Pošip Merga Victa Black Island Winery 0.75 2023
Dieser Wein wird aus der gleichnamigen Traubensorte Pošip hergestellt. Dies ist eine autochthone, dalmatinische Traubensorte der Insel Korčula (Smokvica), die zugleich der Geburtsort des berühmten venezianischen Seefahrers Marco Polo ist. Der Merga Victa Pošip ist bei 8°C-10°C ein idealer Begleiter zur kräftigen Risottos, Gnocchis sowie zu Rohschinken und Tintenfischsalat.
Pošip Sur Lie Black Island Winery 0.75 2020
Dieser Wein wird aus der Traubensorte Pošip hergestellt, eine autochthone, dalmatinische Traubensorte von der Insel Korčula. Die über 40-jährigen Weinberge, zählen auf der Insel zu den Toplagen dieser Sorte und sind aus drei verschiedenen Bodentypen zusammengesetzt (rote Erde, Sand sowie steinige Erde). Geerntet wird ausschliesslich von Hand. Der Wein wird in 500l Eichenfässer während 24 Monate ausgebaut. Der Merga Victa Pošip Sur Lie ist bei 8°C-10°C ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fisch und allgemein Seafood.
Pruna Cabernet Sauvignon 0,75l 2020
Rotwein mit luxuriösen Aromen von roten und schwarzen Waldfrüchten mit eleganten Gewürznoten aus edler Eiche. Cabernet Sauvignon gilt vielen als König der schwarzen Rebsorten. Ein Wein mit starkem Charakter, einem komplexen aromatischen Profil, das von reifen Noten von Kaffee, dunkler Schokolade, frischem Tabak, Leder, süßen Gewürzen mit bewahrter Fruchtigkeit und Tönen von Schwarzwaldfrüchten, Blaubeeren, Brombeeren und Pflaumen dominiert wird. Am Gaumen verleihen Säuren dem Wein Frische und Jugend, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, schwarzen Beeren, Graphit, Kaffee. Reife, samtige Tannine hinterlassen eine lange angenehme Spur und führen zu einem aufregend saftigen Abgang.
Pruna Tamjanika Reserve 0,75l
Farbloser PRUNA TAMJANIKA RESERVE, ein Tresterbrand aus Tamjanika, mit einem frischen, angenehm säuerlichen, blumig-krautigen Duft, der typisch für Muskat-Trester ist, die in einem Edelstahlbehälter gelagert wurden. Der Geschmack ist scharf und frisch, mit einem sehr langen und intensiven Abgang.
Pruna Umbra Tamjanika 0.75l
Trockener Weisswein aus Tamjanika, einer autochthonen serbischen Rebsorte. In der Nase entwickelt sich ein reicher Eindruck, ein faszinierendes Aromenspiel mit Übergängen von fluffigen Blumen- und Muskatnoten zu reifer Fruchtigkeit, die dem Wein einen Hauch von Ernsthaftigkeit verleiht (Noten von reifen Birnen, gelben Früchten, Aprikose und einer Spur Honig). Ein angenehmer, charakteristischer Wein. Im Mund zeigt der Wein einen betont mineralischen, frischen, fruchtig-würzigen Weihrauchcharakter. Ein außergewöhnlich harmonischer Wein für den ganzen Tag und für alle Gelegenheiten.
Radovanović Cabernet Sauvignon Classique 0,75
Klares, intensives Rubinrot. Im Duft zeigt sich ein ausgeprägt sortentypisches Aromaprofil, dominiert von reifen Weichselkirschen, Kirschen und Brombeeren, begleitet von einem dezenten krautigen Ton und feinen Pfeffernoten.
Radovanović Cabernet Sauvignon Franc 0.75
18 Monate im Barrique gereift – kraftvoll und komplex. Intensives Rubinrot mit leuchtendem Schimmer. Im Duft: Brombeere, Weichselkirsche, schwarze Kirsche, feine Kräuter, Vanille und Toast. Am Gaumen: vollmundig, mit Noten von Sauerkirsche, Heidelbeere, schwarzer Johannisbeere, dunkler Schokolade. Kräftige Tannine, langer, intensiver Abgang – ein Wein mit Tiefe und Charakter
Radovanović Cabernet Sauvignon Reserve 0.75
18 Monate Reifung in neuen Barriques aus serbischer, amerikanischer und slawonischer Eiche, danach ein Jahr in der Flasche – das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität.
Radovanovic Chardonnay Classic 0.75l
Ein knackiger, geschmeidiger und frischer Wein, dessen angenehme Bitternote im Nachhall für Spannung sorgt. Das Finale ist intensiv – geprägt von Frische und Mineralität.
Radovanović Chardonnay Selekcija 0.75l
Vergoren und anschliessend 12 Monate in Eichenfässern gereift, überzeugt dieser Wein mit bemerkenswerter Komplexität. Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Duft zeigt sich ein intensives und vielschichtiges Aromenspiel: wilde Blüten, Kamille, frisch geschnittenes Gras, Basilikum, Haselnüsse, Biskuit, frisch gebackenes Brot, reifer gelber Apfel und Mango – abgerundet durch elegante Holznoten. Am
ROSE FRUG 0.75
Die raffinierte lachsfarbene Nuance kündigt einen eleganten Wein an, dessen aromatisches Profil von klar definierten Aromen roter Beeren dominiert wird, ergänzt durch einen kühnen Hauch mineralischer Noten. Düfte, die an reife rote Johannisbeeren, Walderdbeeren und Nektarinen erinnern, werden stilvoll durch die Schärfe von Feuerstein und die sanfte Blüte der Iris abgerundet. Am Gaumen erfrischend, saftig, gut ausbalanciert und vielseitig kombinierbar mit einer breiten Palette von Speisen.